El Dr. Omar Darío Ventura se graduó de médico en 1974 en la Facultad Nacional de Medicina de la Plata. Se formó en cirugía general en el Hospital Gregorio Araoz Alfaro- actual Evita- con los profesores Casiraghi y Buquet y en cirugía plástica y reparadora con el Cirujano Maestro Profesor Flavio Sturla. Completó su formación en la especialidad en Clínica Plana de Barcelona, Hospedale Civile de Legnano, Milán; Centro de Quemados de la Residencia Francisco Franco de Barcelona y la Universidad de California, San Francisco, con el profesor Luis Vasconez. En Italia en 1977 con el profesor Ezio Morelli se introduce a las disciplinas microquirúrgicas, las cuales en esos tiempos recién comenzaban.

En buenos Aires se desempeñó en el Servicios de Plástica y Quemados del HIGA Evita, y en el Hospital Francés de Buenos Aires, Servicio de la Mano con el Profesor Guillermo Loda, actualmente miembro de la Academia de Medicina de Francia.

El Dr. Ventura es pionero en la microcirugía argentina. Realizó el primer colgajo microquirúrgico en 1978 y en años posteriores numerosos reimplantes de miembros, por lo cual en 1983 fue merecedor del Premio Avelino Gutiérrez de la Academia Nacional de Medicina. Un año antes también recibió este mismo premio Académico por aportes a la anatomía craneofacial.

Fue docente de la Carrera de Cirugía plástica de la Universidad del Salvador y la Universidad Católica de Buenos Aires. En esta última continúa como miembro del Consejo Académico de dicha carrera. En 2016 tuvo a cargo el "Relato Oficial" del Congreso Argentino de Cirugía Plástica. Otras menciones.

• Premio Jornadas de Cirugía de Lomas de Zamora. 1979
• Premio VIII Jornadas de Cirugía de la Pcia. de Bs As. 1979
• Premio Carlos Luna C. M. Lomas 1981
• Premio Congreso de los Hospitales de la Comunidad - Buenos Aires. 1982
• Premio Carlos Luna Circulo Médico de Lomas 1984
• Premio XV Congreso Argentino de Cirugía Plástica. 1985
• Mención especial Sociedad Argentina de Cirugía Plástica. 1989
• Premio Investigación Sociedad Argentina de Cirugía Plástica. 1994
• Premio Jornadas del Hospital Interzonal de Agudos Evita. 1996
• Mención Especial de XXX Congreso Argentino de Cirugía Plástica- 2001
• Premio Senior del Congreso Argentino de Cirugía Plástica 2009

Ha publicado numerosos artículos de la especialidad en libros, revistas nacionales y extranjeras.

Licenciado en Medicina y Cirugía en la Universidad de Barcelona, Especialista Consultor Senior en Cirugía Plástica, Especialista Jerarquizado en Clínica Quirúrgica.

Se retira en 2010 de la práctica hospitalaria como Jefe del Servicio de Cirugía Plástica del HIGA Evita, continuando en la actividad privada y docencia universitaria de pos grado.

En el 2013 fue presidente de la Sociedad de Cirugía Plástica de Buenos Aires y en el 2017 Presidente de la Sociedad Argentina de Cirugía Plástica.